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Insalata russa

insalata russa

In Russia, l’insalata russa è un antipasto tradizionale sempre presente sulla tavola per Capodanno. Ma i russi la chiamano Olivye.

Il piatto è molto semplice, adorato anche in Europa ma solitamente viene preparato in altro modo.
Vi consigliamo di provar la vera ricetta russa in queste feste, ne rimarrete piacevolmente sorpresi. Continua a leggere Insalata russa

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Pasticcio di pasta farcito

Pasticcio di pasta farcito

Ecco una ricetta facile e veloce, che permette di riutilizzare un po’ di avanzi presenti nel frigo: il pasticcio di pasta farcito.

La ricetta è molto semplice, perchè mette insieme ingredienti che tutti hanno a disposizione in frigorifero, come uova, mozzarella, salumi e li usa per creare un piatto molto goloso.

E se il pasticcio di pasta avanza, cosa c’è di meglio se non portarlo in ufficio, il giorno dopo, per la pausa pranzo, all’interno del nostro lunchbox termico. 

Basta scaldare la pasta e inserirla nel lunchbox per ritrovarla calda dopo molte ore

Lunchbox quadrato con borsa

 

Per la ricetta completa ecco quello che propone il blog Graficare in cucina 

Pasticcio di pasta farcito

 

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Spaghetti al ragù di totano

Spaghetti al ragù di totano

Gli spaghetti al ragù di totano sono un primo piatto originale e leggero, e sono perfetti per chi è amante del pesce.

La ricetta di questi spaghetti è molto semplice e veloce, perché richiede pochi ingredienti, come i totani, la pasta, il pomodoro e le spezie per insaporire il tutto.

Si cucina nel tempo della preparazione della pasta e può essere facilmente gustata in ufficio o fuori casa, grazie al nostro portavivande termico Hot&Cold che permette di tenere al caldo (o al freddo) il cibo per molte ore.

Grazie al Blog Saltainpadella che ci propone la ricetta completa a questo link: http://saltainpadella.altervista.org/spaghetti-al-ragu-di-totano-con-pomodoro/

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Totani ripieni gratinati

Totani ripieni gratinati

I totani ripieni gratinati alla siciliana sono un secondo piatto completo e originale.

Sono perfetti per le fredde giornate invernali, per coccolarsi con i gusti della tradizione e stupire i propri commensali.

Il blog Salta in padella propone questa ricetta in modo semplice e alla portata di tutti, unendo ingredienti come capperi, pinoli, uvetta, aglio e pomodori, per fare la farcia, tipici della cucina siciliana.

La ricetta è molto semplice, basta seguire il passo passo proposto qui per arrivare ad avere un piatto molto gustoso.

Utilizzando poi il nostro contenitore termico Prisma rotondosi possono cucinare i totani direttamente nella pirofila in dotazione e metterli in forno per la cottura. 

Una volta cotti si possono trasportare o mantenere in caldo per molte ore.

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Crumble di mele croccante e cannella

Crumble di mele croccante e cannella

Avete voglia di dolce e il tempo è poco, ma non potete rinunciare a gustare qualcosa di sfizioso

Ecco un dolce veramente veloce e facile da realizzare:

il crumble di mele croccante e cannella

Servono pochi ingredienti per questo crumble di mele, che solitamente abbiamo sempre in frigo e nella dispensa, come mele, farina, zucchero, burro e cannella per creare un confort food perfetto per una merenda o per il dopo cena.

Se poi lo preparate nella pirofila del nostro Portapirofila termico Prisma rotondo, potete mantenerlo al caldo per molte ore e trasportarlo dove preferite, mantenendo tutta la sua fragranza e bontà.

Seguite la ricetta del blog SaltainPadella: http://saltainpadella.altervista.org/crumble-di-mele-croccante-e-cannella/

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Risotto salsiccia Lucana e funghi

risotto salsiccia lucana e funghi

In questi giorni gli ultimi raggi di sole, ancora caldi, fanno venir voglia di uscire, stare all’aria aperta…

L’ideale per sfruttare al massimo l’ultimo tepore è organizzare un picnic da fare durante la pausa pranzo, magari al parco.

E cosa cucinare? Un risotto salsiccia Lucana e funghi perfetto in questa stagione in cui i funghi sono al massimo del loro sapore

Ecco una ricetta semplice e gustosa che renderà speciale il vostro pranzo

 

Grazie al blog Salta in Padella per averla realizzata e gustata nel nostro Lunchbox 

Ricetta: http://saltainpadella.altervista.org/risotto-salsiccia-lucana-e-funghi/