L’insalata di patate fagiolini e tonno è un secondo molto pratico e veloce da preparare.
Pochi ingredienti lo rendono gustoso e sfizioso. Continua a leggere Insalata patate fagiolini e tonno
Insalata patate fagiolini e tonno
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Paella mista veloce
La paella è il piatto spagnolo per eccellenza.
Ne esistono di diversi tipi, di carne, di pesce o mista, ma qualunque gusto si scelga la paella ti immerge immediatamente nell’atmosfera festosa della Spagna. E’ perfetta accompagnata da una sangria fresca e magari da una cremosa e morbida crema catalana come dolce.
Continua a leggere Paella mista veloceConiglio con carciofi e olive taggiasche
La carne magra del coniglio è buona e leggera. E gli ingredienti tipici della cucina ligure (le olive taggiasche e i carciofi) rendono il piatto gustoso e ricco di sapori.
Insalata di radicchio con pollo grigliato e mandorle
L’insalata di radicchio è un piatto leggero ma molto gustoso, perfetto per un pranzo light.
Continua a leggere Insalata di radicchio con pollo grigliato e mandorle
Baccalà fritto in crosta di formaggio
Il baccalà è adatto ad essere cucinato in umido, al forno o lesso. Sono numerosissime le ricette fatte con il baccalà.
Ma quasi tutti preferiscono la versione fritta. Oggi prepariamo il baccalà con una costa leggera e croccante. Continua a leggere Baccalà fritto in crosta di formaggio
Insalata russa
In Russia, l’insalata russa è un antipasto tradizionale sempre presente sulla tavola per Capodanno. Ma i russi la chiamano Olivye.
Il piatto è molto semplice, adorato anche in Europa ma solitamente viene preparato in altro modo.
Vi consigliamo di provar la vera ricetta russa in queste feste, ne rimarrete piacevolmente sorpresi. Continua a leggere Insalata russa
Come si organizza un pic-nic perfetto
Come si organizza un pic-nic perfetto? Cosa ci si deve portare? E come?
Con il caldo aumenta la voglia di cibi freschi e anche facili da preparare, per non passare troppo tempo vicino ai fornelli.
Ecco un’idea semplice e gustosa da preparare in poco tempo e da portare all’aperto ad un pic-nic con facilità.
Insalata di farro:
- farro perlato (cottura 25/30 minuti);
- pomodori piccoli;
- rucola;
- capperi;
- l’olio d’oliva (condimento).
Un piatto sano e ottimo da mangiare freddo su un bel prato.
Il portavivande termico Mediterraneo, disponibile in vari dimensioni, è ideale per trasportare il cibo, mantenendone la temperatura. Perfetto per mantenere freddi insalate, budini, macedonie. E’ una buona soluzione anche per conservare calde per ore paste o verdure, carni stufate ed arrosto, grigliate. Per prolungare il tempo di conservazione del calore del cibo, si consiglia di riscaldare l’interno in acciaio inox con acqua bollente e di riempire il contenitore il più possibile.
La borsa termica della stessa linea Mediterraneo rende il trasporto del cibo caldo o freddo in modo igienico, sicuro e sopratutto comodo. La borsa termica aumenta la performance termica (caldo e freddo) dei portavivande Mediterraneo.
Si può usare con i portavivande termici Mediterraneo da 1,1 L/ 1,6 L/ 2,4 L e con altri contenitori, oltre agli accessori (posate, piatti, tovaglioli) per il pasto.
Si possono usare uno, due o tutti e tre gli scomparti, per poi ripiegarla a soffietto quando non viene utilizzata.
E’ impermeabile e lavabile. Eventuali fuoriuscite di liquidi dal contenitori sistemati all’interno non provocano danni.
Involtini di pollo
Gli involtini di pollo sono un’ottima alternativa al solito panino mangiato in pausa pranzo.
Facili e veloci da preparare, il loro gusto vi sorprenderà grazie al ripieno con salsiccia e all’aroma un po’ speziato.
Accompagnati poi da un contorno leggero come degli spinaci lessi, la vostra pausa pranzo sarà perfetta.
Tiramisù leggero
Cercate un dolce leggero per queste feste, ma non volete rinunciare al gusto e alla tradizione?
Provate il Tiramisù leggero proposto da Salta in Padella
E’ una ricetta velocissima e di facile realizzazione, che potrete realizzare facilmente anche per Capodanno.
Basta prepararla un po’ prima e lasciarla in frigorifero 2 o 3 ore per gustarla al meglio e stupire i vostri amici.
Se volete poi gustare questo fantastico dolce anche fuori casa, potete trasportarlo tranquillamente con il nostro Portavivande termico e mantenere tutte le sue caratteristiche intatte
Guarda come realizzare la ricetta sul blog di Salta in Padella
http://saltainpadella.altervista.org/tiramisu-con-biscotti-secchi-panna-e-formaggio-spalmabile/
