Posted on Lascia un commento

Insalata di riso alla tedesca

insalata di riso alla tedesca

L’insalata di riso alla tedesca è un piatto fresco ed estivo, perfetto da preparare nelle giornate calde e assolate

Si prepara velocemente utilizzando ingredienti gustosi come uova, wurstel e maionese. E’ possibile prepararla il giorno prima in modo da farle acquisire ancora più sapore.
Questa insalata di riso è comodissima da mangiare in una pausa pranzo all’aperto o anche in spiaggia sotto l’ombrellone.

Continua a leggere Insalata di riso alla tedesca
Posted on Lascia un commento

Paella mista veloce

paella

La paella è il piatto spagnolo per eccellenza.

Ne esistono di diversi tipi, di carne, di pesce o mista, ma qualunque gusto si scelga la paella ti immerge immediatamente nell’atmosfera festosa della Spagna. E’ perfetta accompagnata da una sangria fresca e magari da una cremosa e morbida crema catalana come dolce.

Continua a leggere Paella mista veloce
Posted on Lascia un commento

Polenta e tapulone – ricetta completa

polenta e tapulone

Il tapulone è uno dei piatti più antichi del Novarese, è perfetto accompagnato da un piatto di polenta calda e fumante.

Questo piatto è molto antico, si narra risalga al XII secolo, quando un gruppo di pellegrini di ritorno dal Lago d’Orta si fermarono affamati nei dintorni del lago, in un luogo disabitato che sarebbe poi diventato la città di Borgomanero, e decisero di sacrificare il loro asino per sfamarsi. Per attenuare la durezza della carne la tagliarono finemente a coltello e la fecero cuocere a lungo nel vino. Continua a leggere Polenta e tapulone – ricetta completa

Posted on Lascia un commento

Ritorno al lavoro: 15 insalate di pasta per la tua schiscetta

Pausa pranzo

E’ tempo di tornare al lavoro dopo le vacanze estive e servono nuove idee per riempire la schiscetta per la pausa pranzo: 15 insalate di pasta da non perdere

Ecco 15 ricette per cucinare insalate di pasta gustose, fresche e veloci, anche con ingredienti insoliti per un pranzo fuori casa diverso dal solito. Continua a leggere Ritorno al lavoro: 15 insalate di pasta per la tua schiscetta

Posted on Lascia un commento

Trancetti di pesce alle olive

Trancetti di pesce alle olive

Avete voglia di un secondo leggero, ma allo stesso tempo gustoso? Questi trancetti di pesce fanno al caso vostro!

Per realizzare questa ricetta la nostra blogger di In cucina con amore e fantasia ha utilizzato lo spinarolo: un pesce delicato, dalla carne molto morbida e soprattutto perfetto per i bimbi perchè privo di spine.

Cucinato con le olive nere, lo scalogno e la passata di pomodoro diventa un secondo piatto saporito, perfetto per essere accompagnato da piselli in umido.

Continua a leggere Trancetti di pesce alle olive
Posted on Lascia un commento

Tramezzini misti

Tramezzini misti

Gustosi tramezzini misti per la vostra pausa pranzo? Cosa c’è di meglio? Soprattutto se i tramezzini sono preparati a casa vostra, con le ricette suggerite dal blog graficareincucina

Questa ricetta è la soluzione ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione della propria pausa pranzo o che ha poco tempo per mangiare in ufficio.

Continua a leggere Tramezzini misti
Posted on Lascia un commento

Hai bisogno di ricette per la tua pausa pranzo?

pausa pranzo

Pausa pranzo fuori casa, ma non sai mai cosa cucinare?

Se hai bisogno di nuove idee ecco 10 ricette che fanno per te

Scopri il progetto che il formaggio svizzero Emmentaler DOP ha studiato con la collaborazione di Gnambox, il duo di creativi e foodblogger tra i più influenti e popolari del momento.

Tutte le ricette possono essere ricreate e utilizzate nei nostri bellissimi lunchbox  e contenitori termici impilabili

Potete scaricare tutte le ricette su: http://www.michelledicecheese.it/cheesebox/

cheese_box1

Posted on Lascia un commento

Riso basmati con verdure croccanti

Riso basmati con verdure croccanti

Il rientro al lavoro è ormai ufficiale e iniziato per tutti e visto che le temperature sono ancora miti perché non provare questo riso basmati con verdure croccanti.

Un mix perfetto che coniuga leggerezza e gusto.

Continua a leggere Riso basmati con verdure croccanti