![zampone e lenticchie](https://www.contenitoritermici.it/wp-content/uploads/2016/06/Zampone-e-lenticchie-coll.jpg)
Quest’anno il freddo è arrivato in anticipo e in modo repentino, e la voglia di mangiare qualcosa di caldo e nutriente è sempre più grande.
Questo cotechino e lenticchie è perfetto perché è un piatto ricco e gustoso, tipico della tradizione Romagnola e che si mangia soprattutto nelle feste natalizie.
E’ molto semplice e veloce da preparare se si utilizza lo zampone precotto, poi si prepara il contorno, facendo un soffritto e versando le lenticchie fino a renderle morbide.
Lo zampone potrebbe essere anche accompagnato da un purè di patate fumante.
![zampone e lenticchie](http://www.contenitoritermici.it/wp-content/uploads/2016/06/Zampone-e-lenticchie.jpg)
Per mantenere in caldo il piatto si può utilizzare il nostro contenitore termico Mediterraneo che permette di mantenere il cibo caldo per ore