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Contest “fusioni armoniche”

dolcemente contest

Siete pronti per partecipare al contest “FUSIONI ARMONICHE”, organizzato da Dolcemente Pisa e sponsorizzato da Italian Cooking Store e Contenitori Termici?
I partecipanti avranno il compito di proporre una ricetta dolce, abbinata a una melodia o un brano musicale.

PREMI

Ai primi 2 vincitori verrà dato un buono di 150€ e 50€ da spendere sul sito italiancookingstore.it e un nostro portadolci termico
Inoltre a tutti i partecipanti verrà dato un buono sconto del 15% da spendere sul sito italiancookingstore.it.

MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE

Ogni partecipante dovrà svolgere le seguenti operazioni:

a) cliccare Mi piace sulle pagine Facebook e Instagram di Dolcemente e Italian Cooking Store

b) condividere sui profili social gestiti direttamente (Facebook, Instagram, Twitter) il post di lancio del contest utilizzando gli hastag #dolcementepisa e #italiancookingstore

c) pubblicare sul proprio blog l’abbinamento ideato indicando il titolo, la ricetta, la musica di accompagnamento e le motivazioni della scelta effettuata e utilizzando una fotografia in formato orizzontale con proporzioni 3:2

d) condividere il post sui social network utilizzando gli hashtag sopra indicati e taggando @dolcementepisa e @italiancookingstore

e) inviare una e-mail a info@leopolda.it per informare gli organizzatori dell’avvenuta partecipazione al contest indicando il link del blog e un contatto telefonico e allegando una fotografia in formato orizzontale con proporzioni 3:2 e almeno 1.000 pixel di base

I partecipanti che non possiedono un blog possono saltare i punti corrispondenti.

Scoprite tutte le info e le modalità di partecipazione sul sito www.dolcementepisa.it

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Gnocchi alla romana – ricetta completa

gnocchi alla romana

A chi non piacciono i gnocchi? Di patate, di ricotta, di zucca, di semolino…conditi con un semplice sugo di pomodoro, al burro e salvia o, perché no, con un gustosa fonduta di gorgonzola.

Questa ricetta descrive il procedimento per avere dei gustosi gnocchi alla romana in pochi e semplici passaggi, che possono essere gustati caldi e fragranti in una cena tra amici.

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Zampone e lenticchie

zampone e lenticchie

Quest’anno il freddo è arrivato in anticipo e in modo repentino, e la voglia di mangiare qualcosa di caldo e nutriente è sempre più grande.

Questo cotechino e lenticchie è perfetto perché è un piatto ricco e gustoso, tipico della tradizione Romagnola e che si mangia soprattutto nelle feste natalizie.

E’ molto semplice e veloce da preparare se si utilizza lo zampone precotto, poi si prepara il contorno, facendo un soffritto e versando le lenticchie fino a renderle morbide.

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Ritorno al lavoro: 15 insalate di pasta per la tua schiscetta

Pausa pranzo

E’ tempo di tornare al lavoro dopo le vacanze estive e servono nuove idee per riempire la schiscetta per la pausa pranzo: 15 insalate di pasta da non perdere

Ecco 15 ricette per cucinare insalate di pasta gustose, fresche e veloci, anche con ingredienti insoliti per un pranzo fuori casa diverso dal solito. Continua a leggere Ritorno al lavoro: 15 insalate di pasta per la tua schiscetta

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Lasagne di pane carasau

lasagne di pane carasau

Le lasagne di pane carasau sono un primo piatto veloce da realizzare, molto gustoso e originale.

Sono perfette per il pranzo della domenica e sono adatte anche a chi è alla prime armi in cucina. Semplicissime da preparare e con ingredienti saporiti sono un perfetto piatto unico

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Trancetti di pesce alle olive

Trancetti di pesce alle olive

Avete voglia di un secondo leggero, ma allo stesso tempo gustoso? Questi trancetti di pesce fanno al caso vostro!

Per realizzare questa ricetta la nostra blogger di In cucina con amore e fantasia ha utilizzato lo spinarolo: un pesce delicato, dalla carne molto morbida e soprattutto perfetto per i bimbi perchè privo di spine.

Cucinato con le olive nere, lo scalogno e la passata di pomodoro diventa un secondo piatto saporito, perfetto per essere accompagnato da piselli in umido.

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Melone: 2 insalate per tutti i gusti

insalate di melone

Il melone è un frutto molto apprezzato per il suo gusto, la sua freschezza e le sue proprietà salutari. Il melone è proprio ciò che ci vuole in una calda e assolata giornata di luglio. E voi, siete degli amanti del melone?

Abbiamo selezionato due ottime ricette a base di melone. Prova anche tu a preparare un’insalata particolare di melone e gamberi e un’insalata sfiziosa di melone e rucola. Semplici e veloci! Profumatissime e light.

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Crespelle con besciamella alla curcuma

crespelle

Le crespelle sono il piatto tipico della domenica, ricche, profumate, con un ripieno cremoso e con una morbida besciamella alla curcuma che ne completa il gusto.

Preparare queste crespelle o crepes salate è semplice, basta avere un po’ di tempo a disposizione e seguire tutti i passaggi. Il successo sarà assicurato sulla vostra tavola. Continua a leggere Crespelle con besciamella alla curcuma

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Come si organizza un pic-­nic perfetto

pic-nic

Come si organizza un pic-­nic perfetto? Cosa ci si deve portare? E come?

Con il caldo aumenta la voglia di cibi freschi e anche facili da preparare, per non passare troppo tempo vicino ai fornelli.

Ecco un’idea semplice e gustosa da preparare in poco tempo e da portare all’aperto ad un pic-nic con facilità.

Insalata di farro:

  • farro perlato (cottura 25/­30 minuti);
  • pomodori piccoli;
  • rucola;
  • capperi;
  • l’olio d’oliva (condimento).

Un piatto sano e ottimo da mangiare freddo su un bel prato.

 

Il portavivande termico Mediterraneo, disponibile in vari dimensioni, è ideale per trasportare il cibo, mantenendone la temperatura. Perfetto per mantenere freddi insalate, budini, macedonie. E’ una buona soluzione anche per conservare calde per ore paste o verdure, carni stufate ed arrosto, grigliate. Per prolungare il tempo di conservazione del calore del cibo, si consiglia di riscaldare l’interno in acciaio inox con acqua bollente e di riempire il contenitore il più possibile.

La borsa termica della stessa linea Mediterraneo rende il trasporto del cibo caldo o freddo in modo igienico, sicuro e sopratutto comodo. La borsa termica aumenta la performance termica (caldo e freddo) dei portavivande Mediterraneo.

Si può usare con i portavivande termici Mediterraneo da 1,1 L/ 1,6 L/ 2,4 L e con altri contenitori, oltre agli accessori (posate, piatti, tovaglioli) per il pasto.

Si possono usare uno, due o tutti e tre gli scomparti, per poi ripiegarla a soffietto quando non viene utilizzata.

E’ impermeabile e lavabile. Eventuali fuoriuscite di liquidi dal contenitori sistemati all’interno non provocano danni.

 

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Involtini di pollo

involtini di pollo

Gli involtini di pollo sono un’ottima alternativa al solito panino mangiato in pausa pranzo.

Facili e veloci da preparare, il loro gusto vi sorprenderà grazie al ripieno con salsiccia e all’aroma un po’ speziato.

Accompagnati poi da un contorno leggero come degli spinaci lessi, la vostra pausa pranzo sarà perfetta.

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